jeudi 10 avril 2014

Conférence de Sophie Rabhi

Bonjour,


Sophie RABHI sera à Chouppes le 6 mai pour une conférence sur 
"la bienveillance à l'égard de l'enfant"

Réservez dès à présent votre place auprès de la ferme du My!

Au plaisir de vous y retrouver,





mardi 8 avril 2014

Un dimanche au grand air?

Bien le bonjour,

Le paillage du boqueteau est terminé grâce au coup de main d'une équipe "familiale" bien motivée, merci beaucoup aux participants.




Ce dimanche 13 avril, nous espérons pouvoir finir le paillage de la haie du boqueteau... Et, peut-être, commencer les buttes dans le potager.

Bienvenue à ceux qui le souhaitent : la journée démarrera vers 10h, puis repas sorti du panier et partagé, et reprise des activités de plain air l'après midi... youpi!

bises,
au plaisir de vous voir bientôt






mercredi 19 mars 2014

Nouveaux habitants

La ferme des Péranches s'agrandit! Après Bulle et Sharoukhan, nos deux félins, viennent d'arriver un coq accompagnées de quatre poulettes. 


jeune coq donné par les amis de "la ferme du My"

Nous commençons à nous apprivoiser mutuellement, en quelques jours la "belle équipée à plumes" a compris comment rejoindre son poulailler et se mettre à l'abri du renard pour la nuit!
Après un temps d'observation, nous leur choisirons des noms inspirés par leur personnalité!


une poulette "coucou de Rennes" et une "limousine" 

Maintenant, le matin, nous sommes réveillé par le chant du jeune coq.
Maintenant, nous avons deux seaux à épluchures : celui qui part pour nourrir les poules et celui qui rejoint le compost.

Quel bonheur de se dire que bientôt nous allons pouvoir déguster les oeufs d'ici. 
Et puis,  nous espérons que ces poules vont aussi devenir nos meilleurs alliés ailés pour préparer la terre du jardin : en grattant la terre, mangeant les larves et offrant leurs déjections... merci à elles!

poulette "limousine"

samedi 1 mars 2014

Par un dimanche ensoleillé...

...Nous avons planté les noisetiers! 

plantation d'un "rond de noisetiers pourpre"

MERCI aux petits et au grands participants pour cette belle journée, 
le boqueteau prend de plus en plus forme, 
c'est beau de voir tous ces petits arbres dans le champ!

les enfants dans le boqueteau


Il y a eu aussi des visites du lieu, un repas au soleil, 
des jeux dans et autour d'une nouvelle structure qui se construit 
(cf. article du blog de notre ami "cheval debout")...



Balançoire improvisée

"jeux d'écorçage"




















Bientôt, nous allons écrire un article pour vous expliquer
 les détails de ce boqueteau!

mardi 18 février 2014

bilan du premier week end de février et suite...

Monsieur Météo étant beaucoup tourné côté pluie ces temps-ci, nous avons du changer de nouveau le programme des deux jours.

Samedi 1er février : nous avons travaillé sur le "design" du jardin d'agrément : réfléchir sur papier à ce que nous voulons voir sur cette parcelle et le dessiner à échelle pour prendre en compte tous les éléments : taille et largeur des arbres une fois adultes, zones ombragées ou très ensoleillées, dénivellations, emplacements des petite structures comme la serre, l'espace de créativité, le sauna, les toilettes sèches...

Dimanche 2 février : nous avons passé quelques heures dans les bois en compagnie de trois bucherons en herbe (entre 4 et 6 ans) bien décidés à essayer les outils, participer à la confection des piquets et leur famille! Joyeux moment! 



Le dimanche qui arrive, le 23 février, selon les humeurs du ciel, 
nous prévoyons de planter le boqueteau (les plants sont arrivés), de pailler, 
de poursuivre la création du potager mandala...

Bienvenue à vous! 
Pensez à nous prévenir en laissant un commentaire à cet article 
ou en nous contactant par téléphone, merci!

En route les amis!

mercredi 29 janvier 2014

Quelques nouvelles pour ce week end


Finalement, nous n'aurons pas encore reçu les plants pour le boqueteau, le programme du chantier s'en trouve donc modifié.

Nous maintenons tout de même ces deux jours de festivités d'autant plus que la météo nous prévoit du soleil...

En fonction du nombre de personnes présentes parmi nous, nous pourrons :

- finir de préparer des piquets en chataigner dans les bois, ils seront utiles pour maintenir en place les protections chevreuils/lapins pour les plants du boqueteau,
- pailler la haie du boqueteau plantée en décembre,
- commencer la réalisation d'une spirale aromatique au centre du jardin potager mandala.

Pour des questions d'organisation, merci de nous dire si vous venez et quand en laissant un commentaire à cet article.

Au plaisir de vous retrouver bientôt.




vendredi 24 janvier 2014

La marmite norvégienne, késako?

C'est une idée si simple et si formidable 
que nous avons envie de vous la partager.


"C'est une caisse isotherme dans laquelle on place une marmite contenant un plat dont la cuisson a été démarrée sur le feu : dans cette caisse isolée, il va continuer à cuire quelques heures sans aucune calorie ajoutée."


En image, ça donne ça : 


Démarrage de la cuisson au gaz,
quand l'eau bouille, on coupe le feu.













Transfert dans la marmite norvégienne,

puis fermeture hermétique et attente...

Miam miam... un bon riz curcuma romarin!


Merci Momo pour ce beau et bien utile cadeau!


Idéal pour tous les plats mijotés, temps de cuisson doublé en comparaison à une cuisson classique. Demande un peu d'anticipation mais grosse économie de gaz et surtout aucun risque d'eau qui déborde ni de plat brulé!
On peut préparer la tambouille le matin et à midi c'est cuit et tout chaud...